กรุณารอสักครู่
-
+
ชื่อผู้ใช้งาน
รหัสผ่าน
เข้าสู่ระบบ
|
สมัครสมาชิก
+
เครื่องมือ
เพิ่มเติม/แก้ไขข้อมูลบุคคล
สืบค้นข้อมูล
-ทั้งหมด-
หนังสือ
บทความทั่วไป
สิทธิบัตร
ประชุมวิชาการ
ผลงานวิจัยที่ได้รับการตีพิมพ์
งานวิจัย/โครงการงานวิจัย
รางวัล
ผู้แต่ง
[
ผู้แต่งหลัก
ผู้แต่งรอง ]
ผลงาน
[
ภายในประเทศ
ต่างประเทศ ]
ผลการค้นหา (จำนวน รายการ) จาก คำค้น
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
»
ลำดับ
รายการ
ปี
ผู้วิจัย
1
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวออร์แกนิคสำหรับเด็กเล็ก
2017
หทัยชนก กันตรง
จุฬาลักษณ์ จารุนุช
สุวีณา จันทพิรักษ์
นิพัฒน์ ลิ้มสงวน
2
การพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์วุ้นมะพร้าวจากลำไยเพื่อเพิ่มมูลค่า และถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อวิสาหกิจชุมชนในจังหวัดสมุทรสาคร
2017
พิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ
พิศมัย ศรีชาเยช
ประมวล ทรายทอง
สุภัคชนม์ คล่องดี
3
ผลของกระบวนการความร้อนต่อสมบัติทางกายภาพและการต้านอนุมูลอิสระในงาขี้ม้อนพันธุ์ไทย
2017
กัษมาพร ปัญต๊ะบุตร
พิศมัย ศรีชาเยช
สุภัคชนม์ คล่องดี
ศิริพร ตันจอ
สมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม
4
ผลของกระบวนการกักเก็บสารเบต้าแคโรทีนต่อคุณสมบัติทางกายภาพ ความคงตัวและการดูดซึมของเบต้าแคโรทีนในผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว
2017
สุภัคชนม์ คล่องดี
สุวีณา จันทพิรักษ์
หทัยชนก กันตรง
ศิริพร ตันจอ
5
การพัฒนาเนื้อเทียม ด้วยเครื่องวิลเลจเทคเจอไรเซอร์และอาหารว่างจากกากถั่วเหลือง และกากโปรตีนถั่วเขียว
2017
ช่อลัดดา เที่ยงพุก
อุษาพร ภูคัสมาส
กฤษณะ เต็มตระกูล
อภิญญา จุฑางกูร
6
การพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการขนาดเล็กและขนาดกลางในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรมอื่นที่เกี่ยวข้อง:ผลิตภัณฑ์สแนคจากข้าวชนิดแท่ง (กลุ่มที่ 21)
2017
วราภรณ์ ประเสริฐ
สุวีณา จันทพิรักษ์
สุภัคชนม์ คล่องดี
วรพล เพ็งพินิจ
จุฬาลักษณ์ จารุนุช
7
การศึกษาและพัฒนากระบวนการผลิตสูตรน้ำสลัดเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์
2017
สุภัคชนม์ คล่องดี
สุวีณา จันทพิรักษ์
วราภรณ์ ประเสริฐ
8
การพัฒนาเครื่องดื่มรังนกกี่งสำเร็จรูปกลิ่นใบเตย
2017
ช่อลัดดา เที่ยงพุก
9
การพัฒนากระบวนการผลิตแยมผลไม้น้ำตาลต่ำเพื่อยืดอายุการเก็บ
2017
พิศมัย ศรีชาเยช
พิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ
10
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกอมมะขามผสมผลไม้ชนิดเคี้ยวได้
2017
พิศมัย ศรีชาเยช
พิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ
11
การพัฒนากระบวนการผลิตประเมินอายุการเก็บรักษาและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลาร้า (แจ่วบอง)
2017
สุภัคชนม์ คล่องดี
สุวีณา จันทพิรักษ์
วราภรณ์ ประเสริฐ
12
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลปรุงรสจากไข่เค็มและสมุนไพรและกระบวนการผลิตระดับอุตสากรรม
2017
กัษมาพร ปัญต๊ะบุตร
พิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ
13
การพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เฉาก๊วยถ้วยรูปแบบใหม่
2017
กัษมาพร ปัญต๊ะบุตร
สมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม
14
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตสแนคจากข้าวไรซ์เบอรี่โดยใช้เทคโนโลยีเอกซ์ทรูชัน
2017
จุฬาลักษณ์ จารุนุช
วราภรณ์ ประเสริฐ
วรพล เพ็งพินิจ
15
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบและการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตอาหารเช้าซีเรียลพร้อมบริโภคจากข้าวไรซ์เบอรี่โดยใช้เทคโนโลยีเอกซ์ทรูชัน
2017
จุฬาลักษณ์ จารุนุช
วราภรณ์ ประเสริฐ
วรพล เพ็งพินิจ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
»