IFRPD Research

สืบค้นข้อมูล

ผู้แต่ง [ ผู้แต่งหลัก ผู้แต่งรอง ] ผลงาน [ ภายในประเทศ ต่างประเทศ ]

ผลการค้นหา (จำนวน รายการ) จาก คำค้น

ลำดับ	รายการ	ปี	ผู้วิจัย

1	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวออร์แกนิคสำหรับเด็กเล็ก	2017	หทัยชนก กันตรง จุฬาลักษณ์ จารุนุช สุวีณา จันทพิรักษ์ นิพัฒน์ ลิ้มสงวน
2	การพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์วุ้นมะพร้าวจากลำไยเพื่อเพิ่มมูลค่า และถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อวิสาหกิจชุมชนในจังหวัดสมุทรสาคร	2017	พิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ พิศมัย ศรีชาเยช ประมวล ทรายทอง สุภัคชนม์ คล่องดี
3	ผลของกระบวนการความร้อนต่อสมบัติทางกายภาพและการต้านอนุมูลอิสระในงาขี้ม้อนพันธุ์ไทย	2017	กัษมาพร ปัญต๊ะบุตร พิศมัย ศรีชาเยช สุภัคชนม์ คล่องดี ศิริพร ตันจอ สมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม
4	ผลของกระบวนการกักเก็บสารเบต้าแคโรทีนต่อคุณสมบัติทางกายภาพ ความคงตัวและการดูดซึมของเบต้าแคโรทีนในผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว	2017	สุภัคชนม์ คล่องดี สุวีณา จันทพิรักษ์ หทัยชนก กันตรง ศิริพร ตันจอ
5	การพัฒนาเนื้อเทียม ด้วยเครื่องวิลเลจเทคเจอไรเซอร์และอาหารว่างจากกากถั่วเหลือง และกากโปรตีนถั่วเขียว	2017	ช่อลัดดา เที่ยงพุก อุษาพร ภูคัสมาส กฤษณะ เต็มตระกูล อภิญญา จุฑางกูร
6	การพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการขนาดเล็กและขนาดกลางในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรมอื่นที่เกี่ยวข้อง:ผลิตภัณฑ์สแนคจากข้าวชนิดแท่ง (กลุ่มที่ 21)	2017	วราภรณ์ ประเสริฐ สุวีณา จันทพิรักษ์ สุภัคชนม์ คล่องดี วรพล เพ็งพินิจ จุฬาลักษณ์ จารุนุช
7	การศึกษาและพัฒนากระบวนการผลิตสูตรน้ำสลัดเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์	2017	สุภัคชนม์ คล่องดี สุวีณา จันทพิรักษ์ วราภรณ์ ประเสริฐ
8	การพัฒนาเครื่องดื่มรังนกกี่งสำเร็จรูปกลิ่นใบเตย	2017	ช่อลัดดา เที่ยงพุก
9	การพัฒนากระบวนการผลิตแยมผลไม้น้ำตาลต่ำเพื่อยืดอายุการเก็บ	2017	พิศมัย ศรีชาเยช พิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ
10	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกอมมะขามผสมผลไม้ชนิดเคี้ยวได้	2017	พิศมัย ศรีชาเยช พิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ
11	การพัฒนากระบวนการผลิตประเมินอายุการเก็บรักษาและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลาร้า (แจ่วบอง)	2017	สุภัคชนม์ คล่องดี สุวีณา จันทพิรักษ์ วราภรณ์ ประเสริฐ
12	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลปรุงรสจากไข่เค็มและสมุนไพรและกระบวนการผลิตระดับอุตสากรรม	2017	กัษมาพร ปัญต๊ะบุตร พิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ
13	การพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เฉาก๊วยถ้วยรูปแบบใหม่	2017	กัษมาพร ปัญต๊ะบุตร สมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม
14	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตสแนคจากข้าวไรซ์เบอรี่โดยใช้เทคโนโลยีเอกซ์ทรูชัน	2017	จุฬาลักษณ์ จารุนุช วราภรณ์ ประเสริฐ วรพล เพ็งพินิจ
15	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบและการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตอาหารเช้าซีเรียลพร้อมบริโภคจากข้าวไรซ์เบอรี่โดยใช้เทคโนโลยีเอกซ์ทรูชัน	2017	จุฬาลักษณ์ จารุนุช วราภรณ์ ประเสริฐ วรพล เพ็งพินิจ