กรุณารอสักครู่
ชื่อผู้ใช้งาน
รหัสผ่าน
เข้าสู่ระบบ | สมัครสมาชิก
 
สืบค้นข้อมูล


ผู้แต่ง [ ผู้แต่งหลัก ผู้แต่งรอง ] ผลงาน [ ภายในประเทศ ต่างประเทศ ]




คู่มือการแปรรูปกระชายดำ กระชายดำผงชงดื่ม: โครงการยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มให้ได้มาตรฐาน
ประเภท หนังสือ
ผลงานปี 2004
ชื่อเรื่อง คู่มือการแปรรูปกระชายดำ กระชายดำผงชงดื่ม: โครงการยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มให้ได้มาตรฐาน
หน่วยงานจัดพิมพ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สถานที่พิมพ์ กรุงเทพฯ
จำนวนหน้า 10
หมวดหลัก Q02-การแปรรูปอาหาร
อรรถาภิธาน-ไทย เครื่องดื่ม;กระบวนการผลิต;คุณภาพ;การผลิตพืช;คุณสมบัติของยารักษาโรค
อรรถาภิธาน-อังกฤษ Kaempferia;Beverages;Processing;Quality;Plant production;Medicinal properties
คำสำคัญ-ไทย กระชายดำผงชงดื่ม;กระชายดำ;การแปรรูป;คุณภาพ;การปลูก;การเก็บเกี่ยว;ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา;สรรพคุณ
คำสำคัญ-อังกฤษ Kaempferia parviflora
เอกสารแนบ
1. KU0248001(Cover).pdf
2. KU0248001(Content).pdf